Universidad Nacional Autónoma de México
Instituto de Investigaciones Estéticas. Unidad Oaxaca
Catálogo de la Biblioteca "Beatriz de la Fuente"

El mundo en la mesa : guía-diccionario de la gastronomía internacional /

El mundo en la mesa : guía-diccionario de la gastronomía internacional / [ed.] Doré Ogrizek ; textos de Francis Amunategui ... [y otros.] ; ilustraciones de Ben ... [y otros.] ; versión española de Ana María Cabal y José María Rodríguez Méndez - 519 páginas : ilustraciones - El mundo en color .


Cocina internacional--Diccionarios
Gastronomía--Diccionarios

TX349 / M85

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