Universidad Nacional Autónoma de México
Instituto de Investigaciones Estéticas. Unidad Oaxaca
Catálogo de la Biblioteca "Beatriz de la Fuente"

El mundo en la mesa : guía-diccionario de la gastronomía internacional / [ed.] Doré Ogrizek ; textos de Francis Amunategui ... [y otros.] ; ilustraciones de Ben ... [y otros.] ; versión española de Ana María Cabal y José María Rodríguez Méndez

Colaborador(es): Ogrizek, Dore, 1899- [editor] | Ámunategui, Francis [colaborador] | Ben [ilustrador] | Cabal , Ana María [traductor] | Rodríguez Méndez, José María [traductor]Tipo de material: TextoTextoLocalización: Colección Beatriz de la Fuente Series El mundo en colorEditor: Madrid : Castilla, 1956Descripción: 519 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Cocina internacional -- Diccionarios | Gastronomía -- DiccionariosClasificación LoC:TX349 | M85
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Libros
Libros
Beatriz de la Fuente TX349 M85 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 5756
Total de reservas: 0

Donación 2018/08/01 0.00

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca “Beatriz de la Fuente” del Instituto de Investigaciones Estéticas.Unidad Oaxaca

©2023 Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM

Aviso de Privacidad