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040 |
_aUNAMX _bspa _cUNAMX |
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050 | 4 |
_aTX349 _bM85 |
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245 | 0 | 3 |
_aEl mundo en la mesa : _bguía-diccionario de la gastronomía internacional / _c[ed.] Doré Ogrizek ; textos de Francis Amunategui ... [y otros.] ; ilustraciones de Ben ... [y otros.] ; versión española de Ana María Cabal y José María Rodríguez Méndez |
264 | 1 |
_aMadrid : _bCastilla, _c1956 |
|
300 |
_a519 páginas : _bilustraciones |
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490 | 0 | _aEl mundo en color | |
650 | 4 |
_aCocina internacional _vDiccionarios |
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650 | 4 |
_aGastronomía _vDiccionarios |
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700 | 1 |
_aOgrizek, Dore, _d1899- , _eeditor |
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700 | 1 |
_aÁmunategui, Francis, _ecolaborador |
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700 | 0 |
_aBen, _eilustrador |
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700 | 1 |
_aCabal , Ana María, _etraductor |
|
700 | 1 |
_aRodríguez Méndez, José María, _etraductor |
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852 | _cColección Beatriz de la Fuente | ||
336 |
_atexto _2rdacontent |
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337 |
_asin medio _2rdamedia |
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338 |
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999 |
_c6773 _d6773 |